Para a maioria de nós, condomínio de luxo significa uma infra estrutura moderna, de ambiente restrito e seleccionado, que inclui uma piscina. Para Ana e António, dois biólogos alfacinhas convertidos aos encantos rurais, o conceito de condomínio de luxo é bastante mais terra-a-terra: em Castelo Rodrigo, a bela aldeia fortificada onde moram, os muros têm séculos de história e estão abertos para quem quiser entrar. A vizinhança é gente a quem a dureza da vida no campo não roubou o sorriso pronto e a piscina é um monumento - a velha Cisterna que em tempos idos serviu de depósito de água ao povoado e que hoje dá nome à Casa. Enfim, diferentes perspectivas, outros ritmos de vida...
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Ana serve um delicioso pequeno-almoço completo na sala de refeições, sem restrições de horário. Afinal de contas, os convidados querem é relaxar e libertar do stress do dia-a-dia.
- Selecção de doces caseiros
- Mel da região
- Bolo ou torta caseiros
- Sumo natural de laranjas de Barca dAlva
- Leite, café, chocolate quente
- Selecção de chás e infusões
- Cereais
- Fruta fresca
- Queijo regional e queijo fatiado
- Requeijão
- Presunto defumado
- Fiambre
- Ovos a pedido
Há um menu para cada dia, podendo antecipadamente seleccionar o seu:
- Entradas (ex.: alheira, espargos selvagens com ovos mexidos, azeitonas britadas, rissóis de vegetais, figos com presunto, queijo de ovelha, etc.)
- Sopa (ex.: Aveludado de legumes, Caldo verde, Creme de cenoura, Sopa de nabiças, etc.)
- Prato principal (ex.: Arroz de frango do campo; Lombo no forno com ervas aromáticas e batata tostada;
Bacalhau lascado à Gomes Sá; Bacalhau gratinado; Arroz de pato no forno; Pataniscas de bacalhau com arroz de couve; etc)
- Sobremesa (ex.: Tarte de amêndoa; Tarte cremosa de chocolate; Farófias; Pudim de coalhada; Gelado de frutos vermelhos; Arroz doce, etc.)
- Café/chá
- Água (não inclui outras bebidas)
1. A Casa da Cisterna tem uma área exterior pequena porque o seu verdadeiro terraço é a própria Aldeia Histórica. Dia ou noite, passear e descobrir os segredos do casario antigo é sempre uma fantástica experiência.
2. Aproveite a piscina da Cisterna. Com uma vista deslumbrante e protegida dos ventos dominantes, oferece condições únicas para disfrutar do prazer do sol.
3. Ana e António protegem os burros de Miranda, criando-os. As Burricadas oferecem muita alegria a toda a família.
4. Passear no campo com uma bióloga como guia é um privilégio. Aproveite!
5. Nos seus passeios, conte com as cestas de piquenique da Cisterna. Solicite com antecedência e Ana irá fornecer-lhe uma maravilhosa refeição para levar consigo.
6. Não perca uma visita às gravuras de arte rupestre do Rio Côa. Ana é guia oficial e conduz os seus convidados numa experiência nocturna inesquecível.
1. O Parque Natural oferece 85.000ha de área protegida num cenário de natureza incrível, marcado pelo curso do rio Douro.
2. Visite Almofala e as Arribas do Águeda, faça um passeio de barco no rio Douro a partir de Barca dAlva, conheça a Ribeira do Mosteiro e deslumbre-se com a paisagem imponente do Penedo Durão.
3. Almeida é outra Aldeia Histórica.
Sendo fronteiriça, caracteriza-se pela sua extraordinária muralha defensiva em forma de estrela de doze pontos, geometricamente perfeita.
4. A loja da aldeia: oferece uma grande variedade de produtos locais que inclui compotas, vinho e o saboroso azeite da região. Tem também uma cafetaria.
Onde comer:
5. Integrado no majestoso edifício que alberga o Museu do Coa, é um restaurante onde a arquitetura e a gastronomia se conjugam na perfeição.
6. Em Figueira, um restaurante típico recuperado de um antigo lagar de azeite.
"Vivemos num condomínio de luxo:
rico em história e cultura e protegidos de ataques ao nosso património histórico." |
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Ana Berliner & António Monteiro | |
Proprietários |